三种松树花粉的营养分析
日期：2019.12.13 阅读数：0
【类型】期刊
【作者】张文春，杨宏藩，白凡，王玉兰（陕西省林业厅种苗站）
【作者单位】陕西省林业厅种苗站
【刊名】陕西林业科技
【关键词】 油松；华山松；白皮松；花粉；营养成分
【ISSN号】1001-2117
【页码】P7-9
【年份】2019
【期号】第3期
【期刊卷】1
【摘要】油松、华山松、白皮松花粉的营养成分分析结果表明，3种松花粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、矿质元素和维生素等多种参与人体代谢的生理活性物质。其中5种人体不能合成的氨基酸含量较高，脂肪含量较低，而不饱和脂肪酸含量很高。依据营养成分分析结果.对3种松花粉的医药保健作用做了阐述。
【全文】 文献传递